Mas... o que é uma entrada de dados?
Bom, todo programa de computador possui uma entrada de dados, embora nem sempre você perceba. Certamente, você já preencheu algum formulário com seu nome, selecionou a cidade em que reside, ou clicou em algum botão em seu computador. Pois bem, quando o computador pede cada uma dessas informações, foi a forma de entrarmos com dados para dentro do computador.
A entrada de dados é quando uma informação externa do programa é repassada para dentro do programa. Ou seja, é a forma do programa de computador receber uma informação.
Como já dissemos, um programa pode pedir para você informar dados pessoais, selecionar uma opção ou até mesmo permitir que você desenhe uma figura. Cada uma dessas informações é obtida através de um comando da linguagem de programação que utilizamos.
No caso do Portugol Studio, ela é obtida através do comando leia. Quando executamos esse comando, o computador que roda o programa sabe que deve obter uma informação que irá para dentro do programa através de uma variável. Por isso, é muito importante que você crie as variáveis com nomes compatíveis a informação desejada.
Vamos ver alguns exemplos:
1) Suponha que você precise pedir o nome de uma pessoa, você deve criar um programa assim:

A imagem apresenta um programa que inicia com a declaração da variável nome, do tipo cadeia. Após, com a função escreva, é impressa a mensagem "Digite seu nome:".
E, por fim, é feita a leitura do que o usuário digitou para nome, com a função leia e entre parênteses a variável que está sendo lida, no caso a variável nome.
2) Suponha que você precise pedir a idade de uma pessoa, você deve criar um programa assim:

A imagem apresenta um programa que inicia com a declaração da variável idade do tipo inteiro. Na sequência é impresso com a função escreva a mensagem "Digite sua idade: ". Após isso, é realizada a leitura da variável idade utilizando a função leia. Ao final do programa é impressa a mensagem "A idade digitada foi:" concatenada com vírgula com a variável idade e com o texto "\n", usando a função escreva.
Veja que neste segundo exemplo, além de pedirmos a idade, já a exibimos utilizando o comando escreva. Para escrever a variável, basta escrever o nome dela, sem utilizar as aspas.